## Задания

1. Ведите разговор в следующих ситуациях.

   1. You describe your usual meals to your friend.

   2. Your grandmother, to whom you have come to spend your vacation, asks you about your favorite dishes.

   3. You discuss with your friend the menu and choose the dishes at the restaurant.

   4. You describe to your mother the food you were served at the camp.

   5. Being offered a wide choice of dishes by the waiter at a cafe, you choose your meal from the menu and place an order,

   6. You have invited a friend to a restaurant. You are on a limited budget. Order dinner at the restaurant.

      Ключевые слова:
      пообедать подешевле | to have dinner for as little money as possible
      заказать комплексный обед | to order a dinner for two (as a set)

   7. You want to arrange a birthday party and discuss with your friend what to serve the guests.

   8. You are treating your guests to dishes you have ordered in the restaurant.

   9. You explain to your little brother (sister) bow to behave at the table.

      Ключевые слова:
      брать хлеб рукой, а не вилкой | to take bread with a hand, not with a fork
      читать во время еды | to read while eating
      есть с ножа | to eat from the knife
      разговаривать с полным ртом | to talk with one's mouth full
      поменьше шуметь во время еды | to make as little noise as possible while eating

   10. Having dinner (lunch), discuss the food's quality with your friend.

   11. You talk with your Russian friend about traditional Russian dishes and meals.

   12. You and your friend share the food you brought along to the picnic.

   13. You were at a party and you liked some of the dishes. Talk to your host about the recipes for these dishes.

   14. Being an inexperienced cook, you consult your friend about the way a particular dish is cooked.

   15. You find out from your friend the recipe for preparing his/her favorite dish.

   16. You ordered your favorite dish at a restaurant, but it doesn't taste right. Find out from the chef how he prepared it and what is missing from it.

   17. You are in a Russian restaurant. Call your waiter/waitress and ask what he/she recommends.

   18. You like eating in restaurants, but your friend likes eating only at home. Talk your friend into going to a restaurant with you.

   19. You ordered a meal at a restaurant but you are displeased with the food and service. Talk to the waiter (headwaiter).

       Ключевые слова:
       Что это за обслуживание? | What kind of service is this?
       Суп был пересолен. | The soup was too salty.
       Бифштекс (шашлык) подгорел. | The beefsteak (chashlik) was slightly burnt.
       твёрдый, как подошва | as hard as a shoe sole
       несвежий | not fresh enough

   20. After finishing your meal, you have been presented a bill. You noticed a mistake. Talk to the waiter about it.

       Ключевые слова:
       Произошла ошибка. | There was a mistake.
       не заказывать/не есть... | not to order/to eat...
       заказать одну порцию,,., а не 2 (3) | to order one portion of., but not 2 <3)

   21. As manager of a restaurant, you have to hire a waiter/waitress. Talk to the applicant and find out his/her experience, personal background and references. Explain the duties, wages and schedule.

       Ключевые слова:
       принимать заказы у посетителей | to take orders from clients
       подавать блюда | to serve dishes
       выписывать счета | to write bills
       приступать к работе с понедельника | to start work on Monday

2. Что вы об этом думаете? Прочитайте, ответьте на вопросы и выскажите своё мнение.

   1. Правильно ли это?

      Ещё в давние времена люди говорили; «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу»-Почему люди давали друг другу такие советы? Согласны ли вы с этим? Следуете ли вы этому совету? Расскажите, как вы едите?

   2. Привычка или традиция?

      По выходным дням американцы не любят обедать дома. В эти дни всей семьёй они ходят в рестораны и заказывают там свои любимые блюда. Большой интерес у многих американцев вызывают различные национальные кухни: итальянская, китайская, японская и др, В некоторых ресторанах еда стоит довольно дорого, но американцы не отказывают себе в удовольствии там пообедать.

      Чем вы это объясняете -привычкой, традицией или другими причинами? Следуете ли вы этому обычаю? Какой воскресный обед в ресторане вы запомнили? Расскажите,

3. Проведите интервью.

   1. Ваш интервьюируемый - владелец большого ресторана.

      Получите как можно больше информации о времени работы ресторана, о форме оплаты официантов, о чаевых, которые им дают, о наиболее вкусных блюдах в его ресторане. Передайте затем полученную информацию редактору газеты (английской - на английском языке или русской - на русском).

   2. Ваш интервьюируемый - официант кафе.

      Получите как можно больше информации о напитках, которые можно заказать в кафе, о сладком и закусках, которые там готовят, о мороженом, которое нравится посетителям кафе.

      Передайте затем полученную информацию редактору газеты

      (английской - на английском языке или русской - на русском).

   3. Ваш интервьюируемый - известный повар.

      Узнайте у него, какое его любимое блюдо, какие продукты в него входят, как он его готовит.

      Передайте затем полученную информацию редактору газеты

      (английской - на английском языке или русской - на русском).