# Схема ответов на тематические вопросы

4.

  В столовой самообслуживания нужно самому взять поднос, положить на него ложку, вилку, нож, салфетку и стать в очередь на раздачу пищи. Когда подойдёт очередь, заказать работнику столовой нужные вам блюда, получить еду, заплатить и занять место за столиком. После еды нужно за собой убрать посуду,

5.

  В ресторане и кафе меня обслуживает официант, и я делаю заказ, а в столовой самообслуживания я сам беру еду с прилавка, сам наливаю себе напитки. В ресторане или кафе еда стоит дороже, а в столовой дешевле. В ресторанах есть большой выбор разных блюд, в столовой их меньше.

6.

  Я больше люблю есть в ресторане, в кафе (столовой самообслуживания) потому, что... (см, схему ответа на вопрос №5).

10.

  - А) Я умею делать бутерброды. Я беру (белый, чёрный) хлеб, отрезаю два куска. Кладу немного (сметаны, масла, майонеза, горчицы, перца). Режу свежие (помидоры, огурцы) и кладу их на хлеб. Сверху кладу нарезанную (ветчину, колбасу) и сыр. И бутерброд готов.

  - В) Я умею готовить лазанью. Я беру широкие макароны для лазаньи и варю их в солёной воде. Потом я сливаю воду и, чтобы лазанья не подгорела, кладу на дно посуды какой-нибудь соус. На этот соус я кладу первый слой макарон, на него опять соус и второй слой макарон. На этот слой я кладу тёртый сыр «мацарелла», на третий слой - итальянский творог «рижотта», потом опять соус и так далее. Самый верхний слой макарон я намазываю соусом и ставлю кастрюлю в духовку на 350 градусов. Через 15-20 минут лазанья готова. Тогда я посыпаю её сверху перцем и сыром и подаю к столу.

12.

  Я умею варить кофе- Я кладу ложку кофе в кофейник или в

  небольшую кастрюльку, заливаю стаканом горячей воды и ставлю на плиту. Когда кофе начинает кипеть, я снимаю кофейник с плиты, добавляю ложку холодной воды и сахар по вкусу. Кофе, который я варю, очень вкусный и у него прекрасный залах,

14.

  Я знаю, что русская национальная кухня славится (is famous for) своими закусками, супами, изделиями из теста. Известны такие рыбные закуски, как икра, селёдка. Известны русские пироги, кулебяки, блины, пельмени и другие изделия из теста, а также русский борщ, щи, солянки, рассольники и многое другое.