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  1. 你们二位吃点儿什么? Nǐmen èr wèi chī diǎnr shénme? Qu'est-ce que ces deux messieurs souhaitent manger?
  2. 有菜单吗? 先看一下菜单。 Yǒu càidān ma ? Xiān kàn yíxià càidān. Avez-vous le menu? Regardons d'abord une fois le menu.
  3. 这是菜单。你们先看一下。 Zhè shì càidān. Nǐmen xiān kàn yíxià. Voici le menu? Regardez-le.
  4. 先来3个凉菜,一个拌黄瓜,一盘儿花生米,一个酱牛肉。 Xiān lǎi sān gè liángcài, yí gè bànhuángguā, yì pánr huāshēngmǐ, yí gè jiàngniúròu. Pour commencer, 3 plats froids, une salade de concombre, des cacahuètes épelées et du bœuf sauce soja.
  5. 位 wèi (spé) (personne)
  6. 菜单 càidān (n) menu
  7. 先 xiān (adv) d'abord
  8. 一下 yíxià (n) une fois
  9. 拌黄瓜 bànhuángguā (n) salade de concombre
  10. 盘 pán (n) plat
  11. 花生米 huāshēngmǐ (n) cacahuètes
  12. 酱牛肉 jiàngniúròu (n) bœuf sauce soja
  13. 支 zhī (spé) (animaux)
  14. 鱼香肉丝 yúxiāngròusī (n) émincé de porc "senteur poisson"
  15. 热菜呢? 要什么热菜? Rècài ne ? Yào shénme rècài? Et comme plats chauds ? Que voulez-vous comme plats chauds?
  16. 来半支烤鸭,一个鱼香肉丝。 Lái bàn zhī kǎoyā, yí gè yúxiāngròusī. Nous prendrons un demi canard laqué et du porc émincé "saveur poisson".
  17. 要什么汤? Yào shénme tāng? Et quelle soupe voulez-vous?
  18. 一个西红柿鸡蛋汤,一碗米饭。拿3个杯子。他不会用筷子,您给拿个勺子和一副刀子,叉子。 Yí gè xīhóngshì jīdàn tāng, yì wǎn mǐfàn. Ná sān gè bēizi. Tā bú huì yòng kuàizi, nín gěi ná gè sháozi hé yí fù dāozi, chāzi. Une soupe œuf tomate, et un bol de riz. Amenez 3 verres. Il ne sait pas se servir de baguettes, s'il vous plait apportez-lui une cuillère et une paire de couteau fourchette.
  19. 还要什么吗? Hái yào shénme ma? Désirez-vous encore quelque-chose?
  20. 不要了。 ... ... 小姐,结账。 Bú yào le. ... ... Xiǎojiě, jiézhàng. Non... Mademoiselle, l'addition s'il vous plait.
  21. 汤 tāng (n) soupe
  22. 碗 wǎn (n) bol
  23. 拿 ná (v) prendre
  24. 杯子 bēizi (n) verre
  25. 会 huì (v) savoir, être capable de
  26. 用 yòng (v) utiliser
  27. 筷子 kuàizi (n) baguettes
  28. 给 gěi (v) donner
  29. 勺子 sháozi (n) cuillère
  30. 副 fù (spé) (une paire de)
  31. 刀子 dāozi (n) couteau
  32. 叉子 chāzi (n) fourchette
  33. 了 le (part) (particule modale)
  34. 结账 jiézhàng (n) l'addition
  35. 我不要 了。
  36. 我不去上海 了。
  37. 我是老师 了。
  38. 我 会 用筷子。 Je sais utiliser des baguettes.
  39. 我喜欢 吃中餐。 J'aime manger la cuisine chinoise.
  40. 我想 去北京。 J'aimerais aller à Pékin.
  41. 你应该 买一张地图。 Tu devrais acheter un plan.
  42. ----------------------------------
  43. 你们二位吃点儿什么? Nǐmen èr wèi chī diǎnr shénme?
  44. 来一只烤鸭。 Lái yì zhī kǎoyā.
  45. 个 gè 凉菜 liángcài plat froid
  46. 个 gè 下酒菜 xiàjiǔcài plat froid
  47. 盘儿 pánr 花生米 huāshēngmǐ cacahuètes
  48. 碗 wǎn 米饭 mǐfàn riz
  49. 杯 bēi 啤酒 píjiǔ bière
  50. 有菜单吗? Yǒu càidān ma?
  51. 有,这是菜单。 Yǒu,zhè shì càidān.
  52. 包子 bāozi pain vapeur
  53. 面条 miàntiáo nouilles
  54. 饺子 jiǎozi ravioli
  55. 烤鸭 kǎoyā canard laqué
  56. 鱼 yú poisson
  57. 还要什么吗? Hái yào shénme ma?
  58. 拿三个凉菜。 Ná sān gè liángcài.
  59. 两 liǎng 个 gè 面包 miànbāo pain
  60. 1 yì 把 bǎ 刀子 dāozi couteau
  61. 3 sǎn 副 fù 筷子 kuàizi baguettes
  62. 1 yì 张 zhāng 餐巾纸 cānjīnzhǐ serviette
  63. 5 wǔ 瓶 píng 红酒 hóngjiǔ vin