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Leçon 15 - Menu, Nourriture

Grammaire : la forme interrogative "affirmation / négation" du chinois, répétition du verbe, exemples et exercices. Vocabulaire : Préfères-tu la cuisine chinoise ou occidentale? As-tu goûté au canard laqué? Quel est ce plat?

Contenu de la leçon {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_175}

- Conversation 1 : Préfères-tu la cuisine chinoise ou occidentale? - Conversation 2 : As-tu déjà mangé du canard laqué? - Conversation 3 : Quel est ce plat? - Conversation 4 : Quelle est ta nourriture de base habituelle? - Grammaire - Exercices de subsitution

Conversation 1 : Préfères-tu la cuisine chinoise ou occidentale? {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_176}

  • - 你喜欢吃中餐还是西餐?\
    • Nǐ xǐhuān chī Zhōngcān háishì Xīcān?\
    • Préfères-tu la cuisine chinoise ou occidentale? ( Tu aimes plus la cuisine chinoise ou la cuisine occidentale?
  • - 我非常喜欢吃中餐。\
    • Wǒ fēicháng xǐhuān chī Zhōngcān.\
    • J'aime beaucoup (manger) la cuisine chinoise.
  • - 你最喜欢吃什么?\
    • Nǐ zuì xǐhuān chī shénme?\
    • Q'est-ce que tu préfères? ( Tu aimes plus manger quoi ? )
  • - 我最喜欢吃饺子。\
    • Wǒ zuì xǐhuān chī jiǎozi.\
    • J'aime les raviolis.\

Vocabulaire


Hanzi Pinyin Type\ Traduction

                                                                       grammatical   

中餐 Zhōngcān (n) cuisine chinoise

西餐 Xīcān (n) cuisine occidentale

非常 fēicháng (adv) très, beaucoup

zuì (adv) le plus

饺子 jiǎozi (n) ravioli (chinois)


Conversation 2 : Have you ever eaten roast duck? {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_177}

  • - 你吃过烤鸭没有?\
    • Nǐ chī guo kǎoyā méi yǒu?\
    • As-tu déjà mangé du canard laqué ?
  • - 没吃过好吃吗?\
    • Méi chī guo hǎochī ma?\
    • Non ( Je n'en ai pas mangé ), est-ce que c'est bon?
  • - 不错你应该尝一尝。\
    • Búcuò nǐ yīnggāi cháng yi cháng.\
    • Pas mauvais, tu devrais goûter.\

Vocabulaire


Hanzi Pinyin Type\ Traduction

                                                                      grammatical   

烤鸭 kǎoyā (n) canard laqué

好吃 hǎochī (adj) bon, délicieux

不错 búcuò (adj) pas mal

应该 yīnggāi (v) falloir, devoir

cháng (v) essayer, goûter


Conversation 3 : Quel est ce plat? {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_178}

  • - 你知道是什么菜吗?\
    • Nǐ zhīdào shì shénme cài ma?\
    • Sais-tu quel est ce plat?
  • - 这是凉菜,也叫下酒菜。\
    • Zhè shì liángcài, yě jiào xiàjiǔcài.\
    • C'est un plat froid. On l'appelle aussi "le plat qui fait passer l'alcool" ( descendre alcool plat ).
  • - 菜单上有什么热菜?\
    • Càidān shàng yǒu shénme rècài?\
    • Qu'y a-t-il comme plat chaud sur le menu?
  • - 有青菜,鱼,肉,鸡和海鲜。\
    • Yǒu qīngcài, yú, ròu, jī hé hǎixiān.\
    • Il y a des légumes, du poisson, du porc, du poulet et des fruits de mer.\

Vocabulaire


Hanzi Pinyin Type\ Traduction

                                                                          grammatical   

知道 zhīdào (v) savoir

cài (n) plat, légumes

凉菜 liángcài (n) plat froid

下酒菜 xiàjiǔcài (n) plat froid

菜单 càidān (n) menu

shàng (n) sur

(adj) chaud

热菜 rècài (n) plat chaud

青菜 qīngcài (n) légumes

(n) poisson

ròu (n) viande, porc

(n) poulet

海鲜 hǎixiān (n) fruits de mer


Conversation 4 : Quelle est ta nourriture de base habituelle? {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_179}

  • - 你常吃什么主食?\
    • Nǐ cháng chī shénme zhǔshí?\
    • En général quelle est ta nourriture de base?
  • - 米饭和馒头。\
    • Mǐfàn hé mántou.\
    • Le riz et le pain vapeur.\

Vocabulaire


Hanzi Pinyin Type\ Traduction

                                                                     grammatical   

cháng (n) souvent, d'ordinaire

主食 zhǔshí (n) nourriture de base

米饭 mǐfàn (n) riz (cuisiné)

馒头 mántou (n) pain vapeur


Grammaire {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_180}

Question utilisant 没有 {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_181}

Dans les phrases utilisant la particule (guo), la forme interrogative "affirmation / négation" se compose ainsi:

Exemple

- 你 去 过 北京 没有?\ Es-tu allé à Pékin? - 你 吃 过 饺子 没有?\ As-tu mangé des raviolis?

Répétition du verbe : 尝一尝 {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_182}

C'est la cas des verbes qui dénotent une action qui peut être répétée.

On utilise ce procédé lorsque l'on veut indiquer une action de courte durée, afin d'adoucir le ton, ou de donner une touche décontractée et informelle.

Exemples:

- 你 应该 尝一尝。\ Tu devrais goûter. - 你 应该 看一看。\ Tu devrais jeter un coup d'œil.\

Exercices de subsitution {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_183}

Exercice 1 {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_184}


  • 你喜欢吃中餐还是西餐 ? - Nǐ xǐhuān chī Zhōngcān háishì Xīcān?
  • 我非常喜欢吃西餐 - Wǒ fēicháng xǐhuān chī Xīcān. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


法国餐 Fǎguócān cuisine française 青菜 qīngcài légumes poisson ròu porc poulet 海鲜 hǎixiān fruits de mer


Exercice 2 {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_185}


  • 你最喜欢吃什么? - Nǐ zuì xǐhuān chī shénme?
  • 我最喜欢吃饺子 - Wǒ zuì xǐhuān chī jiǎozi. --------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------


面条 miàntiáo nouilles 烤鸭 kǎoyā canard laqué 牛肉 niúròu bœuf 猪肉 zhūròu porc 羊肉 yángròu agneau xiā crevette


Exercice 3 {#lesson15.xhtml#sigil_toc_id_186}


  • 你知道这是什么菜吗? - Nǐ zhīdào zhè shì shénme cài ma ?
  • 这是凉菜 - zhè shì liángcài. --------------------------------------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------


tāng soupe 花生米 huāshēngmǐ cacahouètes écalées 包子 bāozi pain vapeur fourré 香菇 xiānggū champigon 黄瓜 huángguā concombre 西红柿 xīhóngshì tomate 鸡蛋 jīdàn œuf